Bar Görevlisi (Seviye 4), Kahve Bar Görevlisi – Barısta (Seviye 4), Servis Görevlisi (Seviye 2), Servis Görevlisi (Seviye 3) ve Servis Görevlisi (Seviye 4) Yeterlilik Görüş Bildirimi
Bilindiği gibi, Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) mevzuatı gereği ulusal meslek standartları ve yeterliliklerin hazırlanması ve güncellenmesi faaliyetleri MYK tarafından görevlendirilen kurum ve kuruluşlar veya oluşturulan çalışma gruplarınca gerçekleştirilmektedir.
Bu çerçevede, MYK’nin operasyon faydalanıcısı olduğu Türkiye Yeterlilikler Sisteminin ve Çerçevesinin Uygulanması Projesinin (TUYEP) hibe bileşenlerinden olan ‘‘VOC Test Merkezleri-III Hibe Programı’’ kapsamında yetkilendirildiğimiz, TURYİD-Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği olarak, 01.03.2021 tarihinde MYK ile imzaladığımız Ulusal Meslek Standardı Hazırlama İşbirliği Protokolü kapsamında “Bar Görevlisi (Seviye 4)”, “Kahve Bar Görevlisi (Barista) (Seviye 4)”, “Servis Görevlisi (Seviye 2)”, “Servis Görevlisi (Seviye 3)” ve “Servis Görevlisi (Seviye 4)” için taslak hazırlanmış bulunmaktadır. Söz konusu taslak MYK tarafından ilgili paydaşların görüşüne sunulmaya hazır olarak değerlendirilmiştir.
Bu yeterliliklerin yazılmasının amacı;
– Mesleğin nitelikli kişiler tarafından yürütülmesi ve çalışmalarda kalitenin arttırılması,
– Mesleği icra eden kişilerin sahip olması gereken niteliklerin, bilgi, beceri ve yetkinliklerin tanımlanması,
– Mesleği icra eden kişilerin geçerli ve güvenilir bir belge ile mesleki yeterliliğini kanıtlamasına olanak sağlanması,
– Eğitim sistemine, sınav ve belgelendirme kuruluşlarına referans ve kaynak oluşturulması
olarak özetleyebiliriz.
Aşağıda görüşe sunduğumuz taslak yeterlilikler hakkındaki öneri ve/veya görüşlerinizi yine aşağıdaki Görüş ve Değerlendirme formlarını kullanarak, 26.07.2021 tarihine kadar basılı olarak posta ile veya digital formda e-posta olarak TURYİD’in aşağıdaki adresine bildirmeniz hususunu değerlendirmelerinize arz/rica ederiz.
Saygılarımızla,
TURYİD- Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği
Adres : Dikilitaş, Ayazmadere Caddesi Akşit Plaza No:12 K: 7 Fulya/ Beşiktaş- İstanbul
Tel: 0212 241 75 65
E-posta: ecem@turyid.org/ mailto:mail@turyid.org
MYK’nun Süreç Hakkındaki Yazısı İçin Lütfen Tıklayınız.
Servis Görevlisi Seviye 2 Ulusal Yeterliliği Tıklayınız.
Servis Görevlisi Seviye 3 Ulusal Yeterliliği Tıklayınız.
Servis Görevlisi Seviye 4 Ulusal Yeterliliği Tıklayınız.
Kahve Bar Görevlisi Seviye 4 Ulusal Yeterliliği Tıklayınız
Bar Görevlisi Seviye 4 Ulusal Yeterliliği Tıklayınız.
Görüş ve Değerlendirme Formu Servis Görevlisi Seviye 2 Tıklayınız.
Görüş ve Değerlendirme Formu Servis Görevlisi Seviye 3 Tıklayınız.
Görüş ve Değerlendirme Formu Servis Görevlisi Seviye 4 Tıklayınız.
Görüş ve Değerlendirme Formu Kahve Bar Görevlisi Seviye 4 Tıklayınız
Görüş ve Değerlendirme Formu Bar Görevlisi Seviye 4 Tıklayınız.