admin
Ekim 22, 2025
5. Global GastroEkonomi Zirvesi’nde “Gazze İçin Birlikteyiz” Mesajı
TURYİD öncülüğünde Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen “5. Global GastroEkonomi Zirvesi”, “Kesişme Noktası” temasıyla gastronominin ekonomi, sürdürülebilirlik ve toplumsal dönüşümle kesiştiği alanları gündeme taşırken, ilgi çekici oturumlarıyla da dikkat çekti. Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini, yatırımcılarını ve akademisyenlerini bir araya getiren zirvenin öne çıkan oturumlarından biri de “Sınırların Ötesinde: İnsanlık İçin, Gazze İçin Birlikteyiz” başlıklı panel oldu.
Ekim 22, 2025
TURYİD öncülüğünde bu yıl beşincisi düzenlenen Global GastroEkonomi Zirvesi, 8 Ekim 2025’te Atatürk Kültür Merkezi’nde gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini, yatırımcılarını ve akademisyenlerini bir araya getirdi. “Kesişme Noktası” temasıyla düzenlenen zirvede, gastronominin iklim krizi, sürdürülebilirlik, mavi ekonomi, yeşil sosyo-ekonomi ve kültürel diplomasiyle kesişen yönleri masaya yatırıldı.
Ekim 22, 2025
Gastronomiyi yenilikçi ekonomilerin, kültürel mirasın ve toplumsal dönüşümün merkezine yerleştiren Global GastroEkonomi Zirvesi, “Kesişme Noktası” temasıyla bu yıl 5’inci kez kapılarını açıyor. Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) öncülüğünde 8 Ekim 2025’te İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenecek olan zirvede gastronominin farklı disiplinlerle kesişimi ve geleceği konusunda sektör paydaşları bilgi ve deneyimleri paylaşılacak.
Haziran 19, 2025
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) çatısı altında faaliyet gösteren Türkiye’nin önde gelen gastronomi işletmeleri, riskli hastalıklarla mücadele eden çocukların hayallerine ortak oldu.
TURYİD ve Make-A-Wish Türkiye iş birliğiyle başlatılan proje kapsamında, restoran menülerinde yer alacak “Dilek Tabağı /Wish Dish” adlı özel yemeklerden elde edilen gelir, çocukların dileklerini gerçeğe dönüştürmek için bağışlanacak.
Mayıs 26, 2025
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) çatısı altında faaliyet gösteren Türkiye’nin önde gelen gastronomi işletmeleri, riskli hastalıklarla mücadele eden çocukların hayallerine ortak oldu.
TURYİD ve Make-A-Wish Türkiye iş birliğiyle başlatılan proje kapsamında, restoran menülerinde yer alacak “Dilek Tabağı /Wish Dish” adlı özel yemeklerden elde edilen gelir, çocukların dileklerini gerçeğe dönüştürmek için bağışlanacak.
Nisan 4, 2025
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında, “TURYİD Kadınlarla Daha Güçlü” mesajıyla bir akşam yemeği düzenledi. TURYİD üyelerinden sektörün önde gelen yatırımcı isimlerinin katıldığı ve Develi Nişantaşı’nda gerçekleşen akşam yemeğinde, üyelerin yanı sıra TURYİD işletmelerinde çalışan kadınlar da yerini aldı.
Nisan 4, 2025
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında, “TURYİD Kadınlarla Daha Güçlü” mesajıyla bir akşam yemeği düzenledi. TURYİD üyelerinden sektörün önde gelen yatırımcı isimlerinin katıldığı ve Develi Nişantaşı’nda gerçekleşen akşam yemeğinde, üyelerin yanı sıra TURYİD işletmelerinde çalışan kadınlar da yerini aldı.
Nisan 4, 2025
TURYİD'in 14. Olağan Genel Kurul Toplantısı 13 Ocak Pazartesi günü Sunset Grill & Bar’da yapıldı. Kaya Demirer’in bir kez daha TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildiği Genel Kurul’da Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevine seçilen isimler de belirlendi. Yaprak Baltacı (Morini, Clove, Epoca), Ebru Koralı (Ful Bistro), Onur Tahincioğlu (Grill Prime), Yücel Özalp (Desert Group), Volkan Akkaş (Akkomarka), Nuri, Develi (Develi) Başkan Yardımcılığı görevlerine getirildi. Sektörün önemli isimlerinin yer aldığı TURYİD yeni dönemde de Türkiye gastronomisinin sürdürülebilirlik ekosistemi içinde büyümesi adına çalışmaya devam edecek.
Temmuz 17, 2024
TURYİD Başkanı Kaya Demirer, "Yeni yasal düzenlemeyi sektörümüzün gelişimi için olumlu bir adım olarak görüyoruz. Bu doğrultuda, Gelir İdaresi Başkanlığı ve ilgili tüm paydaşlarla iş birliği içinde çalışmaya devam edeceğiz." diyerek sözlerini tamamladı.
